Quello che appare dinanzi ai vostri occhi è un sogno, una passione che continua ad ardere come il fuoco della vita. In questo posto c’è tutto quello che abbiamo costruito nel tempo e che continuiamo ad amare come il primo giorno. Questo amore vive nei piatti che ogni volta vorranno essere esaltazioni di tutti i profumi e i sapori del copioso mare di Porto Cesareo e che avranno come fine primario la soddisfazione sensoriale di ognuno di voi.